黒米や黒米甘酒にはどんな効果があるのですか?

黒米は玄米です(黒い部分が外皮)。食物繊維や多種のミネラル、ビタミンが豊富です。「美味！」「便通が良くなった！」というお声をいただきます。

黒米甘酒にはどんな効果があるのですか?

甘酒は昔から夏場の手軽な滋養食として愛飲され、俳句の夏の季語にもなっています。黒米甘酒にはそんな甘酒パワーと、黒米の持つパワーが期待でき、特にお腹の調子が良いと言うご意見が聞かれます。

1 個（1本）からでも+送料で注文できます。が、下の写真のように３個＋１本とか６個、または２本とかのようにまとめると効率が良いです。

食べるタイプの甘酒で約 7 カ月、ドリンクタイプで約 3 カ月を賞味期限としています。冷蔵庫で保管して、開栓後はすみやかにお召し上がりください。

温度管理の基本さえ理解すればとても簡単に作れます。甘酒教室も開きます。気軽にご相談ください。

黒米は玄米です(黒い部分が外皮)。食物繊維や 多種のミネラル、ビタミンが豊富です。「美味！」「便通が良くなった！」というお声をいただきます。

甘酒は昔から夏場の手軽な滋養食として愛飲され、 俳句の夏の季語にもなっています。黒米甘酒には そんな甘酒パワーと、黒米の持つパワーが期待でき、特にお腹の調子が良いと言うご意見が聞かれます。

1 個（1本）からでも+送料で注文できます。 が、下の写真のように ３個＋１ 本とか６個、または２本とかのようにまとめると効率が良いです。

食べるタイプの甘酒で約 7 カ月、ドリンクタイプで 約 3 カ月を賞味期限としています。冷蔵庫で保管して、開栓後はすみやかにお召し上がりください。

ここは大分県玖珠町
さわやかな緑と美味しい空気の満ちる里山です。
大きなケヤキの木のある家のそばで、20数年黒米を栽培し続けてきました。
そして、2011年3.11をきっかけに黒米を使った甘酒もつくり始め、現在、黒米と7種類の甘酒製品を製造販売しています。

黒米は玄米です。黒い外皮におおわれています。

古代中国では薬米と呼ばれ、歴代の皇帝が長寿の米として大切にしてきました。食物繊維はじめ豊富なビタミン類、ミネラル類、色素アントシアニンの抗酸化作用などが注目されるようになって、現在では多くの方に愛用されています。

2011年〜	黒米の販売を始める。
2011年3月11日	東北北陸大震災。「免疫力と排泄力のある食べものを作りたい」という思いから黒米甘酒の試作開始。
2012年1月〜	黒米でつくった食べるタイプの甘酒を商品化「くろあまつぶつぶ」と「くろあまとろとろ」を販売。
2015年〜	ドリンクタイプの黒米甘酒と黒米甘酒ドレッシングを試作。
2016年1月〜	ドリンクタイプ「黒米でつくった甘酒」が「おんせん県おおいたおもてなし商品コンクール」で優秀賞を受賞。
2016年〜	各地で「甘酒教室」を始める。
2017年6月	食べる甘酒「くろあまつぶつぶ」が「第 1 回筑後川ブランド商品」に認定。
2017年11月	「黒米甘酒でつくったドレッシング」が「第 2 回筑後川ブランド商品」に認定。
2019年10月	「経営革新計画」に取り組む。
2020年〜	コロナ禍始まる。
2022年7月	玖珠町の取り組み「農ザップ田の草取り」イベント(。数回)